Pedir comida a través de los sistemas de pedidos online para restaurantes ha crecido enormemente en los últimos años. Los usuarios...

Probablemente ya estés usando otras redes sociales, como Facebook e Instagram, para difundir y atraer clientes a tu restaurante. Pero,...

La gestión de restaurantes es una de las aventuras más excitantes que puedes realizar. Todos los procesos involucrados en el...

Los CEO no han escapado a la transformación tecnológica actual, analicemos cómo son y cómo dirigen su empresa en la era...

Hay un concepto del siglo pasado en los negocios que se sigue aplicando a las empresas que basan su atención en su producto e ignoran...

Mientras la actividad gastronómica sigue aumentando sus cifras año a año en España, una gran cantidad de restaurantes se ven...

D. Manuel Figuerola Palomo, director del Doctorado de Turismo en la Universidad Antonio de Nebrija. Durante su participación en el...

Antes de entrar en materia, sabemos ¿qué significan las siglas OKR? (son las siglas en inglés de Objectives and Key Results, en...

El mercado asiático sigue sorprendiendo al mundo entero con sus ideas trascendentales en los negocios. En base a esto, el sector de la...