Qué es la Metodología OKR para restaurantes y los beneficios de aplicarla

Imagen de una diana de tiro.

Antes de entrar en materia, sabemos ¿qué significan las siglas OKR? (son las siglas en inglés de Objectives and Key Results, en español, objetivos y resultados clave). Es un sistema o metodología cuya finalidad es definir y hacer un seguimiento de los objetivos empresariales y de sus resultados. Los Objetivos son lo que queremos lograr, … Leer más

Los Restaurantes más innovadores de China: Parte 2

Imagen sobre los Restaurantes más innovadores de China

El mercado asiático sigue sorprendiendo al mundo entero con sus ideas trascendentales en los negocios. En base a esto, el sector de la restauración no es indiferente. Por ello encontramos una lista cada vez más larga de los restaurantes más innovadores de China. Justamente es esa larga lista la que nos inspiró a crear esta … Leer más

Los Restaurantes más innovadores de China: Parte 1

Chica recibiendo plato de comida que le trae un robot. Instalaciones del restaurante chino, Robot.He.

Si hay un mercado que no deja de sorprender al mundo, es el asiático. No en vano es allí donde se concentran algunos de los restaurantes más innovadores. Sin duda, se trata de un mercado en constante evolución. Cuando se escucha hablar sobre innovación, imaginación, creatividad o tecnología en cualquier sector, es raro que no … Leer más

Resumen del Tercer y Cuarto día del II Congreso Online #RestaurantesFelices

Imagen del Resumen del Tercer y Cuarto día del II Congreso Online #RestaurantesFelices

Durante el tercer día del II Congreso Online #RestaurantesFelices, la jornada estuvo dedicada a los casos de éxito en la restauración. Entre otras cosas, conocimos a líderes y emprendedores que una vez tuvieron un sueño y después de mucho trabajo, lograron hacerlo realidad. Así mismo, compartieron con nosotros sus experiencias y su metodología de trabajo … Leer más

Resumen del Segundo día del II Congreso Online #RestaurantesFelices

Imagen del Segundo día del II Congreso Online #RestaurantesFelices

En este segundo día del II Congreso Online #RestaurantesFelices, nos centramos en la gestión y en las estrategias de marketing enfocadas a negocios de restauración. Tuvimos el privilegio de escuchar a directores, propietarios y diferentes líderes del sector de la restauración, que nos compartieron sus principales reflexiones, sobre la problemática en el sector. Pudimos conocer … Leer más

Resumen del Primer día del II Congreso Online #RestaurantesFelices

Imagen Resumen del Primer Día del II Congreso Online #RestaurantesFelices

Esta Jornada estuvo dedicada a la Innovación y la Instituciones relacionadas con la hostelería. Fue una oportunidad única para aprender de primera mano de los mejores profesionales del sector, todas las últimas tendencias en innovación en el sector de la restauración así como conocer en qué instituciones podemos apoyarnos para sacar nuestro negocio adelante. Compartimos … Leer más

II Congreso Online de #RestaurantesFelices: Casos de Éxito

Antes que nada, propietario de restaurante, emprendedor, atención por favor: ¡Inscríbete rápido! Antes de que se agoten las invitaciones para nuestro Congreso Online. Ahora bien, cuéntanos. ¿Te parecieron interesantes los paneles de invitados del primer y segundo día del encuentro digital? Genial, porque los dos últimos días del congreso online #RestaurantesFelices traerán algo muy especial. … Leer más

II Congreso Online #RestaurantesFelices sobre Gestión y Marketing de Restauración

¿Quieres que tu restaurante tenga éxito? ¿Eres propietario o emprendedor? En esta segunda edición del Congreso #RestaurantesFelices tendrás una oportunidad única de recibir información trascendental para catapultar tu negocio. En el post anterior hablamos sobre el primer bloque de invitados del 4 de noviembre. Ese día, destacadas personalidades de la innovación e instituciones de renombre … Leer más

II Congreso #RestaurantesFelices: Innovación e Instituciones

Si eres propietario de un restaurante o estás pensando en abrir uno, ¡no te puedes perder la segunda edición de #RestaurantesFelices! El evento se llevará a cabo los próximos 4, 5, 6 y 7 de noviembre. Cuatro jornadas que reunirán a reconocidas personalidades relacionadas con el sector. Nos hablarán de sus experiencias, opiniones, ideas y … Leer más